|
Dalmatinska pašticada s domaćim njokima
Hruskavci od piletine s povrćem
Janjetina á la pašticada
Juneći svitci u pikantnom umaku
Jelen á la wild
Kotleti na samoborski
Kuhani buncek sa kiselim zeljem
Mali cordon bleu od piletine
Mali cordon bleu od puretine
Mali cordon bleu od teletine
Medaljoni od puretine u umaku od šampinjona
Medaljoni od svinjetine u umaku od pršuta i kadulje
Pileća krilca Orly
Pileća prsa Stroganoff s domaćim njokima
Pileći ražnjići s povrćem na žaru
Popečci na mađarski
Punjena purica umak cumberland, timbali s kremom od povrća
Punjena teleća prsa
Punjeni svinjski kare
Pureća rolada s bosiljkom, šunkom i sezamom
Pureći medaljoni u umaku od hrena sa zelenim njokima
Puretina u finim travama sa kroketima
Purica sa mlincima
Rolana teleća prsa
Roščići "Kramberger" u umaku od crnog vina i višanja
Srnetina na grofovski s dukatima od krumpira
Svinjska pisanica na jesenski način
Svinjski lungić á la Stubica
Šestinski ražnjići
Teleći medaljoni u umaku od pršuta i kadulje
Vitello u celeto" (teletina u povrću)
Specijaliteti s roštilja razni
Piletina na kineski, špagete
Pileći svitak "Paris" u curry umaku
Pileći medaljoni u umaku od kozica
Biftek na štapiću s paprikom
Pržena piletina u sezamu
|
