|
|
 |
|
|
|
|
Plata sireva |
Plata pršuta i kulena |
|
Carpaccio od bifteka
Carpaccio od lososa
Carpaccio od tune
Cocktail od škampi
Dalmatinski pršut s dinjom
Dalmatinski pršut s maslinama
Dalmatinski pršut s pjenicom od sira i rajčice
Dalmatinski pršut sa smokvama
Domaća šunka na dasci
Domaća šunka pečene u kruhu
Filet Welington
Fina obložena pašteta od teleće pisanice
Gusja jetra
Hladni roastbeef u aspiku
Kraljevska pašteta sa kremom od istarskih tartufa
Kulenova seka
Pašteta od teleće pisanice
Pečena guska u Cumberly umaku
Pečena purica u Cumberly umaku
Rimsko pečenje od teletine
Savarin od lososa
Slane srdele
Slavonski kulen
Svinjski kare punjen sa suhim voćem
Špikana pureća prsa u aspiku
Tatarski biftek s maslacem i toastom
Zimska salama
Liptauer
Plata domaćih sireva
Plata stranih sireva
Sir sa vrhnjem |
| Dalmatinski pršut - rezanje pred gostima |
|
| Hladni roastbeef |
|
| Tartar biftek |
 |
 |
Pašteta od lososa poslužena u bakinoj pogači |
Pogled na hladni buffet |
|
|
